Постный банановый пирог
Предлагаю очень вкусный банановый пирог, перевертыш. Делается за несколько минут, съедается за несколько секунд. К тому же он не содержит, яиц, молока, вообще постный. В пост тоже можно питаться вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты
- Бананы 3шт.
- Сахар (100г для карамели+50г в тесто) 150гр
- Манная крупа 50гр
- Разрыхлитель теста 8гр
- Масло растительное 50гр
- Вода 150гр
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 100гр.
Приготовление пошагово
Смешать в мисках сухие и жидкие ингридиенты для пирога. В одной воду и масло, в другой, муку, разрыхлитель, манку, соль, сахар50г
В сухой сковороде растопить сахар 100г
Формочку смазать маслом, вылить сахар, на сахар выложить бананы, порезанные по ширине формы и пополам.
Дальше смешать, то что мы подготовили для теста жидкие и сухие ингридиенты и вылить сверху на бананы.
Выпекать в разогретой до 180градусов духовке, минут 25-30.Как пирог испечется, сразу его достать, быстро подрезать края ножом и перевернуть.
Очень советую испечь, угощайтесь!